Món ăn giúp đẩy lùi triệu chứng đau thần kinh tọa

0

Để chữa đau thần kinh tọa hiệu quả không chỉ cần một phương pháp điều trị thích hợp. Mà còn cần sử dụng những món ăn và bài thuốc bổ trợ đẩy lùi các triệu chứng của đau thần kinh tọa. Dưới đây là 3 món ăn dễ làm cho các bạn tham khảo.

Trong quá trình điều trị đau thần kinh tọa thì việc kết hợp chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh sẽ giúp bệnh mau lành. Tham khảo công thức làm 3 món ăn dưới đây để giúp chữa bệnh hiệu quả nhé!

Chân giò heo hầm thuốc Bắc

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 500 gam giò heo, 30gam hà thủ ô đỏ, 30 gam hoàng kỳ, 12 quả táo đỏ, 1 củ gừng tươi, hành lá, tiêu bột, gia vị vừa đủ.

Cách chế biến:

Các bạn đem tất cả các nguyên liệu đi rửa sạch, giò heo chặt khúc, gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi đem thái sợi, hành lá thái nhỏ để riêng, táo đỏ ngâm trong nước ấm khoảng 15 phút.

Tiếp đến bạn cho hà thủ ô đỏ, đẳng sâm, hoàng kỳ vào một ấm nhỏ sau đó sắc cô đặc lại chi còn 1 chén thuốc.

Bắc nồi lên bếp sau đó phi hành cho thơm sau đó cho gừng vào đảo đều, cho giò heo vào đảo cùng cho đến khi săn lại thì cho thuốc Bắc thêm vào. Bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi ninh nhừ giò heo trên lửa nhỏ khoảng 1 tiếng.

Sau khi giò heo hầm mềm thì cần tắt bếp và nếm lại cho vừa ăn cho thêm hành lá và tiêu vào là có thể dùng ngay. Món này ăn với cơm nóng hoặc bánh mỳ rất hợp.

Chân giò hầm thuốc Bắc không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp tăng cường lưu thông khi huyết, làm mạnh gân cơ tốt cho người đau thần kinh tọa.

Món thịt bò xào lá lốt

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 200 gam thịt bò nạc, 200 gam lá lốt tươi, hành tím, gia vị vừa đủ.

Cách chế biến:

Thịt bò đem rửa sạch thái mỏng ướp với gia vị vừa đủ.

Lá lốt đem rửa sạch để ráo thái sợi to.

Bắc chảo lên bếp phi thơm hành tím sau đó cho thịt bò vào đảo đều tay cho đến khi thịt hơi se lại cho lá lốt vào đảo cùng. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Món ăn này có tác dụng giảm đau và chống viêm giúp người bị đau thần kinh tọa giảm nhẹ các cơn đa và giàu khoáng chất bổ sung cho xương khớp chắc khỏe.

Cháo cá trê nấu đậu đen

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

500 gam cá trê, 200 gam đậu đen, 30 gam gạo nếp thơm, 20 gam ý dĩ, 10 gam trần bì, hành tím, hành lá, ngò rí, gia vị đầy đủ.

Cách chế biến:

Bạn đem gạo nếp, đậu đen, ý dĩ  vo sạch. Đậu đen ngâm 1 đêm cho mềm sau đó vớt ra để ráo. Nướng hành tím sau đó bóc vỏ ngoài đem đi đập rập.

Cá rê làm sạch vây, bỏ ruột, rửa sạch cho vào ướp với 1 chút xíu muối.

Các bạn cho cá trê, gạo nếp, đậu đen, ý dĩ, trần bì vào nồi thêm nước đun sôi sau đó hạ nhỏ lửa để nhừ thành cháo. Khi cháo đã chín thì các bạn nêm gia vị cho thêm hành lá, ngò rí cắt nhỏ lên trên rồi ăn nóng.

Món cháo cá trê nấu đậu đen này có tác dụng lưu thông khí huyết bồi bỏ can thận, mạnh gân xương, chống tê mỏi rất thích hợp với người bị đau thần kinh tọa.

Hy vọng với 3 món ăn bài thuốc trên đây sẽ giúp cho các bệnh nhân mau chóng thoát khỏi tình trạng đau thần kinh tọa.

Share.