T3, 12 / 2021 8:47 chiều | helios

Rau muống từ lâu nay đã len lỏi vào đời sống của gia đình Việt và trở thành món ăn dân dã đại diện cho tinh hoa văn hóa mâm cơm gia đình. Bên cạnh đó rau muống còn có tác dụng giảm cân tuyệt vời mà không phải ai cũng biết. Bài viết dưới đây sẽ giải thích thắc mắc Ăn rau muống có giảm cân không và bật mí thực đơn 3 ngày giảm mỡ tăng cơ hiệu quả

Ăn rau muống có giảm cân không

Giải đáp thắc mắc: Ăn rau muống có giảm cân không

Mỗi khi nhắc đến một món ăn vừa tươi ngon, dễ ăn mà vẫn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thì rau muống luôn là món ăn được nhắc đến nhiều nhất. Không những vậy, đây còn là món ăn lý tưởng trong thực đơn giảm cân vì hiệu quả bất ngờ của nó. 

Trên thực tế, rau muống chứa nhiều vitamin cùng với khoáng chất mang lại những lợi ích quan trọng cho cơ thể và vóc dáng.

Dưới đây, một vài lợi ích của các thành phần dinh dưỡng trong rau muống này sẽ mang lại cho bạn cái nhìn khác về việc ăn rau muống giảm cân

  • Ít calo: lượng calo nạp vào cơ thể không quá nhiều nhưng vẫn cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động.
  • Chứa nhiều vitamin C, vitamin D, canxi và đạm: làm giảm cholesterol
  • Giảm áp lực với hệ tiêu hóa, giảm cảm giác thèm ăn
  • Chứa nhiều chất xơ: giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể
  • Lợi tiểu giảm tình trạng tích nước làm cơ thể tăng cân

Tổng hợp danh sách các món ăn giảm cân từ rau muống

Rau muống luộc hỗ trợ giảm cân thành công 

Nhanh gọn, dễ làm, không dầu mỡ mà lại mang lại hiệu quả cao là những tiêu chí tuyệt vời mà những món luộc mang lại cho người đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân. Không những vậy, sau khi chế biến hàm lượng chất xơ không bị giảm đi giúp lượng mỡ được đốt cháy nhanh chóng. Hãy thử thêm rau muống luộc vào thực đơn giảm cân để thử xem Ăn rau muống có giảm cân không nhé.

*Cách làm: 

  • Lựa chọn bó rau muống xanh và non. Nhặt bỏ những cọng héo úa và già ra,sau đó đem đi rửa sạch
  • Đun sôi nước, cho rau muống vào và đợi trong khoảng 1-2 phút
  • Thêm 1 chút muối để giữ độ xanh của rau
  • Đậy vung nồi và tiếp tục đun
  • Sau đó vớt rau ra và cho luôn bát nước đá để rau xanh và giòn hơn

Rau muống luộc hỗ trợ giảm cân thành công 

Giảm mỡ tăng cơ cùng nộm rau muống đậu phụ 

Nộm rau muống sẽ là một gợi ý làm món ăn biến tấu thú vị từ nguyên liệu dân dã “rau muống”  cho mọi thực khách. Nộm rau muống đậu phụ mang lại lợi ích cho đường tiêu hóa, ngăn chặn sự hấp thu các chất béo và cholesterol không tốt cho cơ thể

Giảm mỡ tăng cơ cùng nộm rau muống đậu phụ 

*Cách làm: 

  • Nhặt sạch những lá úa và sâu. Sau đó đem đi luộc như hướng dẫn cách làm món rau muống luộc ở trên 
  • Lạc hoặc vừng rang lên cho vàng và thơm để rắc lên trên đĩa nộm
  • Sau khi thái đậu phụ thành những lát mỏng thì đem đi chiên vàng
  • Trộn đều rau muống, đậu phụ và các gia vị cần thiết vào một tô lớn

– Rắc thêm ớt tươi và đậu phộng vừa rang vàng lên trên để tăng độ thơm ngon cho món ăn

– Trình bày món ăn thật đẹp bằng cách tạo dáng hoa từ cà rốt hoặc ớt và thưởng thức

Đây chắc chắn là món ăn thú vị  và câu trả lời hoàn hảo cho thắc mắc Ăn rau muống có giảm cân không của các chị em

Cách làm món rau muống với ngao/hến/trai giúp việc giảm cân trở nên không nhàm chán

Tuy rằng công đoạn và cách thực hiện món rau muống nấu ngao có phức tạp hơn nhưng những lợi ích dinh dưỡng mà món ăn đem lại sẽ không làm bạn hối tiếc để thử. Món rau muống với ngao thường xuất hiện trong mâm cơm gia đình người Việt vào mùa hè hàng năm bởi đây là món ăn thanh mát, giúp giải hàn giải nhiệt

*Cách làm: 

  • Chuẩn bị các nguyên liệu cơ bản như: rau muống tươi non, gia vị cơ bản muối  và các loại hải sản như hến, ngao, trai, chíp chíp,..
  • Ngâm ngao cho ra sạch các cặn bẩn trong khoảng 1-2 giờ bằng chút muối. 
  • Bỏ ngao vào nồi nước đun sôi với chút muối. Đợi đến khi ngao há hết miệng thì là đã chín. Đợi đến khi nước nguội thì vớt hết ngao ra, giữ lại nước luộc ngao và phần thịt, bỏ vỏ đi
  • Xào thơm ngao với chút hành khô đã phi thơm. Thêm gia vị cho vừa ăn
  • Rau muống đã rửa sạch đun cùng phần thịt ngao, nêm cùng gia vị cho vừa ăn

Cách làm món rau muống với ngao/hến/trai

Bí kíp giảm cân với rau muống xào thịt bò 

Rau muống xào chắc hẳn là món ăn quen thuộc với mọi người. Chất đạm từ thịt bò cùng với chất xơ từ rau muống sẽ khiến thực đơn giảm cân hiệu quả và thú vị hơn trong vấn đề Ăn rau muống có giảm cân không

Bí kíp giảm cân với rau muống xào thịt bò 

*Cách làm:

– Chọn thịt bò mềm, tươi mới được sản xuất trong ngày

– Sơ chế thịt bò như rửa sạch và thái lát và ướp gia vị trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng

– Trần sơ rau muống và vớt ra đá lạnh

– Sau khi chảo nóng lên thì đổ dầu ăn, phi thơm tỏi rồi bỏ thịt bò vào đảo thật đều tay rồi đổ ra bán riêng

– Xào rau muống một lúc rồi cho thịt bò vừa xào vào đảo chung cùng với gia vị cần thiết

– Trình bày và thưởng thức món ăn

Thử món ăn lạ miệng rau muống om đậu phụ hỗ trợ giảm cân

Để trả lời cho câu hỏi Ăn rau muống có giảm cân không thì món ăn rau muống om đậu phụ sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những đối tượng vừa muốn ăn kiêng mà vừa muốn ăn chay

Rau muống om đậu phụ hỗ trợ giảm cân

* Cách làm

  • Sau khi rửa sạch rau muống thì đảo đều rau với một chút dầu oliu
  • Đun sôi nước rồi thả đậu phụ vừa cắt lát vào
  • Thêm gia vị cần thiết cùng và đun liu riu trong vòng tầm 20 phút
  • Tắt bếp, trình bày và thưởng thức món ăn

Một số lưu ý khi ăn rau muống giảm cân

Rau muống làm món ngon gia đình mà mọi đối tượng đều có thể lựa chọn sử dụng. Tuy nhiên, cần lưu ý một số điểm sau để rau muống có thể phát huy tối đa công dụng. Để tiếp tục đi tìm câu trả lời “Ăn rau muống có giảm cân không” thì mọi người nên đọc thật kĩ các lưu ý sau:

  • Luộc rau muống chín kỹ: Trong rau muống chứa nhiều ký sinh trùng. Vì vậy khi bổ sung rau muống vào thực đơn, người dùng cần phải chú ý chế biến thật kỹ để tiêu diệt hoàn toàn các ký sinh trùng gây hại cho cơ thể
  • Rửa sạch rau với nước sạch rồi ngâm với nước muối loãng trong vòng 30 phút
  • Không ăn quá nhiều cùng lúc: không ăn quá 300g/ngày 

– Chọn lựa những nơi bán rau muống an toàn đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Rau xanh nói chung và rau muống nói riêng hiện nay dễ nhiễm các chất độc hại. Bởi loại rau này dễ dàng sinh sống trong mọi môi trường.  

– Sau khi mua rau muống về nên kiểm tra lại rau muống xem có nhiễm hóa chất không bằng việc ngâm rau muống 

– Kết hợp với các bài tập tăng cường thể lực 

Một số lưu ý khi ăn rau muống giảm cân

 Gợi ý thực đơn 3 ngày giảm cân hiệu quả với rau muống

Thực đơn ngày thứ nhất 

  • Sáng: 1 đĩa nộm rau muống đậu phụ + 1 cốc nước lọc ấm
  • Trưa:  1 tô canh rau muống nấu ngao + 1 đĩa salad trứng + 1 ly nước chanh
  • Tối: 1 phần rau muống luộc chấm tương
  • Bữa phụ sáng và chiều: 1 hộp sữa chua không đường

 Thực đơn ngày thứ hai 

  • Sáng:  1 bát bún riêu chay +1 cốc nước ép lựu
  • Trưa: 1 phần canh rau muống nấu hến + cơm gạo lứt 
  • Tối: 1 đĩa rau muống xào tỏi + 1 vài miếng dưa hấu
  • Bữa phụ sáng và chiều: 1 chiếc bánh chuối được làm từ bánh mì nguyên cám 

 Thực đơn ngày thứ ba 

  • Sáng: 2 quả trứng gà luộc
  • Trưa:  1 phần gỏi rau muống + bún gạo lứt + salad khoai tây
  • Tối: Rau muống luộc + 1 quả chuối
  • Bữa phụ sáng và chiều: 1 ly sinh tố táo

Tạm kết, Trang nội trợ mong rằng đã đem những thông tin hữu ích cho câu hỏi mà chị em vẫn thắc mắc Ăn rau muống có giảm cân không . Bên cạnh việc thực hiện theo thực đơn với rau muống để giảm cân, bạn cần phải kết hợp với những bài tập rèn luyện sức khỏe thì mới có thể đạt được kết quả tốt nhất. 

Bình luận ý kiến và suy nghĩ của mình về việc giảm cân với rau muống. Chia sẻ ngay với bạn bè phương pháp giảm cân đơn giản này ngay bạn nhé!

———————————————

Bài viết liên quan khác

Bánh bột lọc bao nhiêu calo? – [5+cách giảm cân hiệu quả]

 

Đánh giá bài viết
Bài viết cùng chuyên mục