CN, 05 / 2016 3:40 chiều | buithiha

Sinh tố chanh không còn xa lạ gì đối với mỗi chúng ta bởi vì đây là thức uống quen thuộc trong các quán nước, cà phê hay cửa hàng giải khát. Tuy nhiên thức uống này lại có giá thành không hề rẻ vì vậy nên bạn cũng hạn chế uống hơn so với các loại nước khác.

Vì vậy nên còn chờ gì nữa hãy bắt tay vào chế biến cho mình món sinh tố chanh tuyết hấp dẫn này ngay tại nhà cho cả gia đình bạn thưởng thức trong những ngày hè nắng nóng này. Cùng tham khảo cách làm sinh tố chanh tuyết của trangnoitro.com dưới đây nhé.

sinh-to

1. Nguyên liệu

– 4 quả chanh tươi: Chanh bạn nên chọn những quả còn tươi, bên ngoài thì có vỏ xanh thì khi làm món sinh tố sẽ ngon và hấp dẫn hơn.

– 6 thìa dầu dừa

– 200ml sữa tươi có đường

– 8 thìa sữa đặc

– 2 thìa mật ong

– đá bào

– 1 nắm nhỏ lá bạc hà nếu thích

2. Cách làm sinh tố chanh tại nhà

sinh-to2

 

 


Bước 1: Chanh tươi bạn cắt chúng thành 2 lát mỏng vừa để làm trang trí ở trên thành ly sinh tố thêm phần hấp dẫn, phần còn lại dùng để lấy nước cốt chanh, nhưng cần lưu ý nên lấy hết hạt ra để cho món sinh tố không bị đắng. Phần vỏ xanh của 2 quả chanh đem thái nhỏ.

Bước 2: Lá bạc hà cũng rửa sạch và để ráo nước.

Bước 3: Vỏ chanh thái nhỏ cho vào cùng với nước cốt chanh thêm 6 thìa dầu dừa cùng voiw 200ml sữa tươi, 8 thìa sữa đặc không quên cho 2 thìa mật ong vào cùng với máy xay sinh tố say thật nhuyễn và mềm mịn. Lúc này bạn có thể nêm nếm sao cho vừa miệng để có thể cho thêm bất cứ nguyên liệu nào nếu muốn. Đối với sinh tố này thì bạn nên để cho chúng có vị ngọt đậm hơn một chút vì khi uống bạn sẽ cho đá vào thì hỗn hợp này sẽ vừa miệng hơn.

Bước 4:  Tiếp theo bạn cho thêm một lượng đá bào khác vào xay thêm 5 phút nữa là được, lúc này bạn đã thu được món sinh tố vô cùng đẹp mắt và ngon miệng rồi đấy nhé.

3. Yêu cầu đối với món ăn

sinh-to1

 

 


– Cho sinh tố chanh tuyết ra ly và trang trí thêm 2 lát chanh thái mỏng và một ít lá bạc hàng cho đẹp mắt là bạn có thể thưởng thức được món ăn lạ miệng này rồi đấy nhé.

– Khi làm xong ly sinh tố sẽ có màu xanh nhạt và bông mịn rất đẹp mắt có mùi thơm nhẹ nhàng khi uống chanh tuyết tan đều bên trong miệng, vừa có vị béo và vừa có vị ngọt chua nhẹ hòa quện với nhau rất ngon miệng.

– Để có món sinh tố ngon đúng điệu thì bạn phải chọn những trái chanh có độ tươi ngon, khi lấy phần vỏ chanh thì không nên lấy phần cùi trắng bên trong thì món sinh tố mới không có vị đắng và có mùi thơm hấp dẫn hơn.

– Khi xay bạn hãy xay hai lần sao cho chúng nhuyễn mịn lại với nhau cùng với đá bào .

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm và cách làm sinh tố chanh tuyết đơn giản, bạn có ngay cho mình món sinh tố đẹp mắt bà hấp dẫn rồi đấy nhé. Cuối tuần này còn chờ gì nữa hãy bắt tay vào trổ tài không chỉ cho bạn mà cho cả gia đình bạn thưởng thức, mọi người cùng quây quần bên nhau chuyện trò vừa giải nhiệt được cơn nóng ngày hè. Ngoài ra thì món sinh tố này còn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe của từng người nữa đấy nhé.

 

 

 

 

 

 

Đánh giá bài viết
Bài viết cùng chuyên mục