T2, 08 / 2017 5:14 chiều | buithiha

Hãy bổ sung ngay trong thực đơn của gia đình bạn cách làm sinh tố dưa lê dưới đây trong mùa hè, bởi vì món đồ uống này không chỉ giúp giải nhiệt nắng nóng mà còn rất bổ dưỡng, là một món quà sức khỏe dành cho cả gia đình đấy nhé.

Hiện nay dưa lê đang vào chính mùa, vừa có giá thành rẻ lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, quả dưa ngọt đúng vị. Đây là một trong những loại trái cây phổ biến ở các tỉnh miền Bắc vào mùa này chúng có chứa hàm lượng Vitamin A, C, B cao và có nhiều chất khoáng như magie, natri… không có cholesterol. Vì vậy đối với những ai đang trong quá trình giảm cân nên bổ sung dưa lê vào thực đơn ăn kiêng rất tốt.

Bởi vì dưa lê có chứa nhiều kali nên sẽ giúp điều hòa huyết áp tốt, có thể giúp ngwan ngừa được triệu chứng đột quỵ. Chất kali có trong loại cây này có thể giúp ngăn ngừa được bệnh sỏi thận.

sinh-to-dua-le

Ngoài ra thì dưa lê cũng có chứa hàm lượng chất xơ cao, nên chúng sẽ giúp giảm nhẹ được chứng táo bón, theo các nhà nghiên cứu tin rằng, loại trái cây này có thể ngăn ngừa được sự lão hóa của xương ở trong cơ thể.

Chính vì vậy hôm nay trangnoitro.com sẽ giới thiệu với các bạn cách làm sinh tố dưa lê bổ dưỡng ngay tại nhà, không chỉ dùng để ăn trực tiếp mà bạn có thể chế biến chúng thành sinh tố vừa dễ ăn lại lạ miệng nữa nhé.

1. Nguyên liệu làm sinh tố dưa lê

– Dưa lê 100g

– 1 đến 2 thìa cà phê đường trắng

– Nước lọc 100ml cùng chút đá bào

sinh-to-dua-le1

2. Cách làm sinh tố dưa lê tại nhà

Bước 1: Sơ chế dưa lê

Để làm sinh tố dưa lê thì khâu sơ chế vô cùng quan trọng, để loại bỏ bớt hóa chất, thuốc trừ sâu trong trường hợp còn tồn dư vì vậy nên rất quan trọng. Khi mua dưa về, thì bạn nên rửa dưa thật sạch nhiều lần với vòi nước chảy để một phần nòa hóa chất theo nước trôi đi, tránh rửa dưa trong chậu nước.

Sau đó thì ngâm chúng trong nước muối loãng khoảng 30 phút rời rửa sạch, vớt dưa ra để cho ráo nước. Khi bổ dưa hay cầm dưa thì nên vệ sinh thật sạch, bảo quản trong môi trường thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với côn trùng hay bụi bẩn.

sinh-to-dua-le2

Dùng dao gọt vỏ dưa lê, sau đó thì bổ đôi, lấy thìa nạo hết phần ruột và hạt ở bên trong, tiếp đến thì bạn thái dưa lê thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2: Pha chế sinh tố dưa lê

sinh-to-dua-le3

Dưa lê cho vào cùng với đường trắng, nước sôi để nguội và cho vào máy xay sinh tố. Bật máy lên và xay cho đến khi nhuyễn ra. Cuối cùng thì rót sinh tố dưa lê ra cốc, cho thêm đá bào nếu bạn thích uống lạnh và thưởng thức.

sinh-to-dua-le4

Làm sinh tố dưa lê là một loại đồ uống dễ pha chế nhất, không cần phải quá cầu kì trong nguyên liệu, và với thái tác vô cùng đơn giản là bạn có ngay cho mình cốc sinh tố thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe đấy nhé. Chúc các bạn uống ngon miệng và thành công với cách làm sinh tố trên đây.

 

Đánh giá bài viết
Bài viết cùng chuyên mục