Đà Nẵng được gọi là thiên đường du lịch thu hút hàng chục triệu lượt khách mỗi năm. Không chỉ vì tính hiếu khách, cảnh đẹp nên thơ mà những món ngon đặc sản lừng danh chính là yếu tố tiên quyết để giữ chân những du khách yêu quý. Bài viết này sẽ cho bạn biết Đặc sản đà nẵng là gì và khiến bạn muốn xách ba lô lên và đi
MỤC LỤC
Đặc sản đà nẵng là gì
Đà Nẵng là một thành phố ven biển của Việt Nam. Nó cũng là thủ phủ kinh tế của miền Trung Việt Nam. Thành phố có rất nhiều quán ăn và nhà hàng, được người dân địa phương cũng như khách du lịch yêu thích.
Đà Nẵng đem đến cho du khách một loạt các điểm tham quan từ những bãi biển tuyệt đẹp đến những ngôi đền cổ kính, từ cuộc sống về đêm sôi động đến những nơi nghỉ dưỡng yên bình.
Bài viết này sẽ đề cập đến những món ăn vặt đặc sản đà nẵng cho du khách khi đến thăm quan và mua quà về cho người thân.
Món ăn đặc sản ăn là mê khi đến Đà Nẵng
Các loại bánh đặc sản nổi danh không thử là tiếc
Bánh bèo
Sự dân dã của những chiếc bánh bèo được làm từ bột gạo xay nhuyễn mà có thể chiều lòng những thực khách khó tính nhất.
Bánh bèo mềm thơm và thơm mùi gạo với nhân tôm, thịt heo nạc, mộc nhĩ băm nhuyễn rồi được rim đậm đà. Nét đặc biệt nằm ở nước mắm ớt thơm ngon bí quyết đặc trưng của từng quán
Gợi ý các quán bánh bèo ngon:
- Bà Vui: 262 Tôn Đản, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
- Quán bánh bèo Ông Ích: K52/16 Ông Ích Đường, Khuê Trung, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
- Cô Xí: 186 Tô Hiệu, Q. Liên Chiểu, Đà Nẵng
- Quán bánh bèo cô Vân: 13A Thanh Tịnh, Liên Chiểu, Đà Nẵng
- Bánh bèo Bà Bé :số 100 Đường Hoàng Văn Thụ, Phước Ninh, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Bánh bột lọc – Đặc sản Đà Nẵng với cách chế biến rất riêng
Lớp vỏ bên ngoài của bánh bột lọc làm từ bột mì, nhân tôm thịt thơm ngon. Bánh sau khi được chế biến sẽ được đem đi luộc đến khi trong veo nhìn thấy nhân bên trong . Nước mắm chua ngọt ăn kèm khiến món bánh bột lọc trở thành món ngon không ai có thể bỏ qua
Ăn bánh bột lọc ngon ở đâu?
- Quán bánh bột lọc Vân: số 13A Thanh Tịnh, quận Liên Chiểu, , TP. Đà Nẵng
- Quán An Thành: số 510 Nguyễn Tri Phương, Q.Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Quán Quê Hương: số 441 Núi Thành, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Quán Bánh bèo Bà Tiên: số K164/1 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Quán Chị Thương: số 45 Hà Đặc, quận Sơn Trà, , TP. Đà Nẵng
Bánh nậm đậm vị – kí ức không thể quên
Xuất phát từ Huế nhưng món ăn lại được yêu thích và phổ biến ở Đà Nẵng. Bánh nậm được gói trong lớp lá rong hình chữ nhật với giá siêu rẻ, chỉ từ 10k-20k một đĩa bánh
Gợi ý top 5 quán bánh nậm ngon ở Đà Nẵng
- An Thành Quán: 510 Nguyễn Tri Phương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Quán Bà Tiên: 164/1 Hoàng Diệu – Hải Châu – Đà Nẵng
- Quán Bà Vân: 13A Thanh Tịnh, Liên Chiểu, Đà Nẵng
- Bánh Nậm Nguyễn Chí Thanh: 291 Nguyễn Chí Thanh, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Quán bánh Nậm Chay: 60 Thái Phiên, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Bánh căn độc lạ chỉ có ở Đà Nẵng
Khi hỏi Đặc sản đà nẵng là gì thì bánh căn sẽ là món ăn đặc trưng được nhiều người nhắc tới. Chiếc bánh căn vàng xuộm và giòn rụm mà ai ăn xong cũng mê mãi
Thưởng thức bánh căn đặc sản tại đây
Bánh căn bánh đập đường Đỗ Quang: 47 Đỗ Quang, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Quán bánh căn Thúy : 154 Huỳnh Thúc Kháng, P. Nam Dương, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
Bánh căn Loan Nguyễn: số 274 Hải Phòng, Q. Thanh Khê, TP.Đà Nẵng
Bánh căn Ngọc Vân – Nguyễn Hoàng: Lô 2 – Lô 3 Khu Ầm Thực Siêu Thị, Điện Biên Phủ, P. Chính Gián, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
Quán bánh căn đường Tiểu La : 118 đường Tiểu La, quận Hải Châu, Đà Nẵng
Bánh tráng thịt heo – Nét đặc trưng ẩm thực Đà Nẵng
Khi ai đó hỏi người dân nơi đây Đặc sản Đà Nẵng là gì thì phần nhiều họ sẽ nói là bánh tráng thị heo. Một phần bánh tráng thịt heo bao gồm một đĩa thịt heo thường, bánh tráng để cuốn và mắm nêm chấm cùng
Quán bánh tráng thịt heo vô cùng nổi tiếng
- Quán Mậu: số 35 Đỗ Thúc Tịnh, P. Khuê Trung, Q. Cẩm Lệ
- Quán Trần: 11 Nguyễn Văn Linh
- Cửa hàng bánh tráng thịt heo bà Mua: 93 Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu
- Quán Đại Lộc Nhỏ: Số 27/2 đường Thái Phiên, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Quán bà Hường
- Chi nhánh 1: số 460 đường 2/9, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng.
- Chi nhánh 2: số 126 Duy Tân, Q. Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
>> Xem thêm: Làm mứt ngon đơn giản từ cùi bưởi
Hải sản Đà Nẵng tươi sống
Đà Nẵng là nổi tiếng với những bãi biển tắm liên hoàn đẹp tuyệt vời. Vì vậy câu trả lời cho câu hỏi Đặc sản đà nẵng là gì chắc chắn là hải sản. Bạn sẽ chẳng đi đâu tìm được những món hải sản ngon bậc nhất mà giá thành vô cùng hợp lý như ở Đà Nẵng.
Đến với thành phố này, bạn sẽ cơ hội thưởng thức các loại đồ ăn biển ngon như Chíp chíp, ốc, Mực nướng, ghẹ, sò, Tu hài, Cùm cụm, tôm tít, bạch tuộc nướng,…
Những quán hải sản bạn phải thưởng thức 1 phần khi tới Đà Nẵng
Mây Quán: số 421 Nguyễn Tất Thành, TP.Đà Nẵng
Hải Sản Năm Đảnh: K139/H59/38 Trần Quang Khải, phường Thọ Quang, Q. Sơn Trà
Quán Thời Cổ: số 354/1 Võ Nguyên Giáp, Q. Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Hải Sản Cua Biển Quán: Lô 10 Võ Nguyên Giáp, Sơn Trà, Đà Nẵng
Hải Sản Phố Đà Nẵng: 51 Võ Nguyên Giáp, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Các loại chè nổi tiếng
Chè xoa xoa
Một ón chè thanh mát giải hàn giải nhiệt ăn mãi không chán. Trong một bát chè xoa xoa sẽ bao gồm những thành phần như xoa xoa, thạch đen và đậu xanh đánh và nước đường, hạt lựu, nước cốt dừa
Địa chỉ ăn ngon
- Chè xoa xoa hạt lựu Phan Thanh: 111 Phan Thanh, Q. Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
- Quán chè xoa xoa hạt lựu cô Châm: 187 Hải Phòng, Tân Chính, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Quán chè Trần Bình Trọng: 46 Trần Bình Trọng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Chè thập cẩm Nguyễn Hoàng: 258 Nguyễn Hoàng, Q. Hải Châu, Đà Nẵng.
Chè Thái
Nằm trong danh sách câu trả lời Đặc sản đà nẵng là gì của Trang Nội Trợ chính là món chè Thái. Bát chè màu sắc bắt mắt với những nguyên liệu từ hoa quả tự nhiên,… Vị thơm ngon ngọt béo từ nước cốt dừa và công thức phương thức gia truyền riêng của từng quán đã làm món chè này được yêu thích
Chè Thái Liên
- Cơ sở số 1: số 189 Hoàng Diệu, quận Hải Châu
- Địa chỉ 2: số 175 Hải Phòng, quận Thanh Khê
- Cơ sở số 3: số 80 Lê Thanh Nghị, quận Hải Châu
- Địa chỉ 4: số 320 Điện Biên Phủ, quận Thanh Khê
Chè Xuân Trang
- Cơ sở số 1: số 31 Lê Duẩn, quận Hải Châu
- Cơ sở số 2: số 241 Đống Đa, quận Hải Châu
Chè Thái Chi: số 198 Trần Cao Vân, quận Thanh Khê
Chè Thái Na Na: số 183/5 Hoàng Diệu, Q. Hải Châu
Chè chuối nướng
Chè chuối nướng hương vị ngọt thơm từ chuối nếp với nước cốt dừa béo ngậy đã làm say đắm bao thực khách. Điều đặc biệt là chuối được nướng trên bếp than hồng đỏ rực
Tham khảo các quán chè ngon
- Chè chuối nướng đường Hoàng Diệu: 384 Hoàng Diệu, Bình Thuận, Hải Châu, Đà Nẵng
- Quán Chè chuối nướng Nguyễn Chí Thanh: 78 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
- Chè chuối nướng hẻm 190 Ông Ích Khiêm: 190/1 Ông Ích Khiêm, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng
- Chè chuối nướng Lê Đình Lý – Quán Thúy: 104/59B Lê Đình Lý, Vĩnh Trung, Thanh Khê, Đà Nẵng
Các đặc sản nổi tiếng khác của Đà Nẵng
Bánh canh Huế
Nét đặc trưng từ nước hầm xương với vị ngọt thanh với các đồ ăn đi kèm như thịt heo, chả cá, trứng cút, thịt cua,…
Địa chỉ bánh canh ngon
Bánh Canh Đường Ray: K77A/09 Lê Độ, TP. Đà Nẵng
Quán Cua 102: 285 Hải Phòng, Q. Thanh khê, Đà Nẵng
Quán bà Đợi: 263 Khúc hạo, Q. Sơn Trà, Đà Nẵng
Cao Lầu
Nhắc đến đặc sản lừng danh mang đậm chất Đà Nẵng Hội An thì phải nhắc tới Cao Lầu. Nhiều người còn nói cao lầu là linh hồn của ẩm thực Đà Nẵng. Để làm ra một món cao lầu chuẩn vị thì người nấu phải chuẩn bị nhiều công đoạn để có thể ra một bát theo phương thức gia truyền
Ai đã từng thử món ăn này chắc sẽ say đắm mà muốn quay lại Đà Nẵng để thưởng thức
Thưởng thức Cao lầu ngon tại đây:
Cao lầu Hoài Phố: 255 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
Cao lầu Phố Hội: 172 Tố Hữu, Hải Châu, Đà Nẵng
Quán Cao lầu chay Hương Sen: 148 Lê Thanh Nghị, Hải Châu, Đà Nẵng
Cao lầu Lý Hội An – Cao lầu Thái Thị Bôi: 267 Thái Thị Bôi, Thanh Khê, Đà Nẵng
Mì quảng – đặc sản nổi tiếng khắp 3 miền
Mì Quảng cũng là một trong 2 món nổi tiếng mà nhắc đến Đà Nẵng là nhắc tới mì quảng. Sợi mì quảng khá giống sợi phở. Nước dùng mì có thể nấu với tôm thịt hoặc thit gà đều cho ra vị ngọt thanh thơm ngon.
Nếu đến với thành phố này và còn thắc mắc Đặc sản đà Nẵng là gì thì hay tham khảo những địa điểm bán mì quảng sau đây, bạn sẽ tìm được câu trả lời nhé!
Tham khảo địa chỉ sau
Mì Quảng Gạo: số 53 Quang Trung, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Mì Quảng Bà Mua: 19-21 Trần Bình Trọng, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
Mì Quảng Thi : số 251 Hoàng Diệu, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Mì Quảng Bà Lữ : Số 32 Nguyễn Văn Linh, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Nem lụi
Nem lụi ở đây được tẩm ướp gia vị vừa phải, nướng lên thơm ngon vô cùng. Mùi thơm của sả kết hợp cùng thịt nướng tạo nên hương vị cuốn hút
Địa chỉ ăn ngon
Quán Bà Dưỡng: K280/23 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
Địa chỉ bán nem lụi ngon Cô Mười :số 23 Châu Thị Vĩnh Tế, quận Ngũ Hành Sơn, thành phố Đà Nẵng
Quán nem lụi Bà Hồng: 84 Lê Độ, Q.Thanh Khê, Tp.Đà Nẵng
Nem lụi bò lá lốt Bà Trai: 194 Đống Đa, Q.Hải Châu, Tp.Đà Nẵng – Lô 48 Phạm Văn Đồng, thành phố Đà Nẵng
Bún mắm nêm
Nguyên liệu phong phú ăn cùng với thịt heo, nem chua, tai heo và giảm ngán bằng xà lách, đu đủ bào, giá sống, xoài chua,… Phẩn đặc biệt nằm ở mắm nêm chuẩn vị các tỉnh miền Trung. Mỗi quán đều có hương vị bí truyền riêng nhưng chung quy đều có vị thơm ngon, bùi của lạc, một chút cay nồng để gia tăng hương vị mắm
Tham khảo quán bún mắm nêm ngon
Quán Dì Liên: Số 52 Trần Bình Trọng, P. Hải Châu 2, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
Quán Vân: Số K23/14 đường Trần Kế Xương, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
Bún mắm nêm Bà Mua: Số K162/27 Đống Đa, P. Thuận Phước, Q. Hải Châu
Bà Đông: Số 141 Huỳnh Thúc Kháng, P. Bình Hiên, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
Đặc sản Đà Nẵng làm quà
Nước mắm Nam Ô nức tiếng
Nếu bạn còn đang thắc mắc Đặc sản đà nẵng là gì để mua quà về cho gia đình ý nghĩa. Chắc chắn là loại nước mắm Trang Nội Trợ nhắc đến sau đây
Nước mắm Nam Ô là loại nước mắm chất lượng tốt nhất trên toàn Việt Nam. Một chai nước mắm ngon cần sử dụng cá cơm tươi, muối, đường và nước. Hương vị cay và tính nhất quán làm lên nét đặc trưng của loại nước mắm này
Gợi ý bạn nơi bán nước mắm Nam Ô ngon
- Làng nước mắm Nam Ô: Phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng
- Chợ Cồn: số 269 Ông Ích Khiêm, phường Hải Châu 2, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Chợ Hàn : số 119 Đường Trần Phú, phường Hải Châu 1, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
Hải sản khô
Như đã nói ở trên, Đà Nẵng với nhiều bãi biển lớn nên hải sản là một trong những đặc sản nức tiếng nơi đây. Để mua quà mang về tặng gia đình ý nghĩa thì hải sản khô chắc chắn là lựa chọn lý tưởng
Các món hải sản khô nổi tiếng như mực rim me, mực một nắm, tôm khô, cá một nắng,Cá bò khô rim, 4 Nai khô, Cá thiều khô, Cá bò tẩm sống, Cá bò khô rim Đà Nẵng, Khô cá đuối Đà Nẵng, Ghẹ sữa ram Đà Nẵng, Cá thu 1 nắng,….
Địa chỉ mua hải sản khô uy tín ở Đà Nẵng
- Chợ Hàn – số 119 Đường Trần Phú, Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Chuỗi siêu thị Thiên Phú: 227 Nguyễn Văn Linh, 198 Hồ nghinh, 28 Duy Tân, Lô 1a-a2 Nguyễn Tất Thành
- Siêu thị đặc sản Quà Miền Trung: 04 Lê Duẩn và 192 Hồ Nghinh, TP Đà Nẵng
- Siêu thị đặc sản Thu Bồn: Số 86 đường 2/9, Quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
Chả bò
Tuy rằng chả bò là món ăn có ở nhiều thành phố khác nhau. Tuy nhiên, món chả bò Đà Nẵng vẫn mang một nét vô cùng riêng biệt. Không biết người dân nơi đây đã dùng bí quyết gì để du khách sau chuyến du lịch tới Đà Nẵng cũng tay xách nách mang ít nhất chục cái chả bò
Mua chả bò ngon ở đây nhé
Cửa hàng ViGift: 23 Trường Thi 1, phường Hòa Thuận Tây, quận Hải Châu, Đà Nẵng
Quán Tâm Liễu: k49/39 Ông Ích Khiêm, Hải châu, Đà Nẵng
Nơi bán chả bò ngon Bà Đệ: 77 Hải Phòng, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng
Rong biển Mỹ Khuê
Đây là món quà dễ sử dụng vì nó có công dụng tuyệt vời trong việc chế biến các món ăn ngon và thanh mát. Bạn có thể nấu canh rong biển, hay xào với xương, làm gỏi, hay nấu chè đều tuyệt vời
Bạn có thể đến đây mua
- Cửa hàng Đặc Sản Làm Quà: số 2 Hà Đặc, Đà Nẵng và 103 Hồ Xuân Hương, Đà Nẵng
- Công ty TNHH Rong biển Đại Dương: 173 Trần Kim Xuyến, Hòa Xuân, Đà Nẵng
- Siêu thị đặc sản Thiên Phú: 124 Đường 2/9, Hải Châu, Đà Nẵng
Bánh khô mè
Bánh sẽ được đóng trong hộp gọn gàng, tiện lợi cho du khách có thể mang về làm quà. Đặc sản này làm từ bột gạo và bột nếp với gừng và mè. Nghe thôi đã ngửi thấy hương thơm của bánh khô mè đúng không nào
Tìm hiểu các quán bán bánh khô mè ngon tại đây
Bánh Khô Mè Bà Liễu: Lô 100, Chợ Hàn, Đà Nẵng
Chợ Cồn: 318 Ông Ích Khiêm, TP Đà Nẵng.
Bài viết này đã phần nào trả lời câu hỏi Đặc sản đà nẵng là gì và khơi gợi cảm hứng đi du lịch của bạn chưa nào.
Một chuyến du lịch vui vẻ cùng gia đình đến với thành phố đáng sống nhất đất nước sau một thời gian ở nhà thật tuyệt phải không nào. Lưu lại bài viết này và chia sẻ tới bạn bè nếu thấy thông tin bổ ích bạn nhé!