Đậm đà bữa cơm gia đình với thịt lợn rán mật ong

Thịt lợn là món ăn quá phổ biến của mọi gia đình,tuy nhiên để có thể ăn ngon được hay không lại còn cần tùy thuộc vào bàn tay của người chế biến. Tuần này chúng ta sẽ bỏ túi công thức nấu thịt lợn mới là món thịt lợn rán mật ong nhé.

Nguyên liệu làm thịt lợn rán mật ong

– 350gr thịt lợn ba chỉ 

– 2 thìa mật ong nguyên chất

– Dầu ăn 

– 2 thìa xì dầu 

– 2 nhánh tỏi  

 – 1 thìa dầu hào

Cách làm thịt lợn rán mật ong

Bước 1 : Đầu tiên khi làm thịt lợn rán mật ong bạn cần rửa sạch thịt, sau đó thái thành từng miếng mỏng từ 6-7mm như dưới hình.

Bước 2 : Bạn giã nát hoặc nghiền tỏi nhỏ ra bằng dụng cụ ép tỏi. 

Bước 3 : Bạn tiến hành chiên thịt lợn đến khi thịt có màu vàng hấp dẫn. 

Bước 4 : Thấy thịt chín vàng đều cả 2  mặt thì bạn tắt bếp nhé. 

Bước 5 : Tiếp theo, bạn chắt dầu thừa ra một chiếc bát để món thịt đỡ ngán. 

Bước 6 : Nêm nếm gia vị cho vừa miệng. 

Bước 7 : Vặn lửa vừa và nấu đến khi hỗn hợp trở nên sánh lại và thấm đều vào thịt.

Như vậy là bạn đã làm xong món thịt lợn rán mật ong thơm lừng ngon ngọt cho cả nhà rồi đấy.