CN, 10 / 2015 11:26 chiều | helios

Sau khi tết  kết thúc, hầu như nhà nào cũng ngập tràn trong hương vị mứt, chính vì thế việc bảo quản mứt thơm ngon lại trở nên cần thiết, dưới đây chính là một số mẹo bảo quản mứt thơm ngon mà bạn cần biết.

1. Bảo quản mứt bí, gừng, dừa

Với các loại mứt như mứt dừa, mứt bí, mứt gừng thì bạn chỉ có thể bảo quản bằng cách đóng gói thật kỹ, tránh để ra ngoài không khí, tốt nhất bạn nên đóng gói trong túi nilon và để những chỗ thoáng mát . Ngoài ra bạn có thể bảo quản bằng cách để trong lọ thủy tinh rồi đậy kín , có thể bỏ thêm một lớp đường trắng phía trên cho mứt không chảy nước .

Làm sao để bảo quản được mứt thơm ngon sau tết

2. Cách bảo quản mứt quất

Với món mứt quất bạn nên nấu sên lại cho khô rồi để nguội, nếu có thể thì rưới thêm nước đường lên, lấy giấy bọc kín thì có thể bảo quản thêm khoảng 2 tới 3 tháng nữa đấy nhé.

Làm sao để bảo quản được mứt thơm ngon sau tết

 
Đánh giá bài viết
Bài viết cùng chuyên mục