T2, 12 / 2021 9:52 sáng | helios

Nồi chiên không dầu đã trở thành một trào lưu nấu ăn trong các hội nhóm về nấu ăn. Đơn giản, tiết kiệm thời gian và tiền bạc là đặc tính nổi trội về chiếc nồi chiên thần kì này. Vậy bạn đã biết các lưu ý khi mua nồi chiên không dầu là gì chưa. Tìm hiểu ngay tại đây nhé!

lưu ý khi mua nồi chiên không dầu

Định nghĩa về nồi chiên không dầu

Định nghĩa về nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dâu là một loại nồi phổ biến với nhiều các chức năng khác nhau. Bạn có thể chế biến các món chiên rán khác nhau từ các nguyên liệu đơn giản hàng ngày. Nhưng thay vì rán bằng dầu mỡ bằng các loại chảo thì bạn có thể dùng nồi chiên không dầu

Nó có nhiều tên gọi khác nhau như nồi chiên chân không hay nồi chiên không khí,… Nhưng cái tên nồi chiên không dầu được mọi người biết đến nhiều nhất 

Không dùng đến một giọt dầu mỡ nào mà bạn vẫn làm ra được nhiều món chiên ngon giòn rụm. Nghe thật khó tin phải không nào? Nhưng đó hoàn toàn là sự thật. Và từ đó cái tên nồi chiên không dầu như một bước ngoặt lớn trong cuộc cách mạng nói không với dầu mỡ – lối sống xanh của các gia đình

Ưu điểm và nhược điểm của nồi chiên không dầu là gì?

Ưu điểm và nhược điểm của nồi chiên không dầu là gì?

Nồi chiên không dầu trở thành một trong những loại đồ dùng nhà bếp được ưa chuộng. Và từ đó phong cách ăn uống healthy dộ lên như một xu hướng. Tất nhiên ta có thể thấy được những ưu điểm vô cùng to lớn của loại nồi chiên này. Cụ thể như sau:

Ưu điểm

  • An toàn cho sức khỏe: Theo nhiều nguồn tin tức. nồi chiên không dầu giúp giảm tới 80% lượng dầu ăn mà cần sử dụng mỗi ngày. Trong mâm cơm gia đình không thể thiếu các món chiên rán.

Vì vậy gia đình vẫn có thể thoải mái thưởng thức các món chiên chuẩn vị. Mà không cần phải lo lắng về việc ảnh hưởng sức khỏe

Từ đó, các bệnh như máu nhiễm mỡ, cao huyết áp, tiểu đường, béo phì hay ung thư sẽ được ngăn chặn

  • Tiết kiệm thời gian: trung bình bạn sẽ chỉ mất từ 15-20 phút để hoàn thành một món ăn từ nồi chiên không dầu. Thay vì việc bạn phải đứng đảo qua đảo lại trong chảo ngập dầu mỡ. Bạn có thể thực hiện công đoạn khác trong lúc nồi tự động chiên. Nó chắc hẳn sẽ tiết kiệm kha khá thời gian đúng không nào
  • Tiết kiệm chi phí: cụ thể như dầu ăn, gas mà bạn phải chi tiêu cho việc nấu nướng hàng ngày. Gần đây, có rất nhiều loại nồi chiên không dầu giá rẻ mà tiết kiệm điện năng vô cùng. Nỗi lo về tiền điện và các chi phí khác sẽ được giải quyết trong phút bằng chiếc nồi kì diệu này
  • Lau chùi, vệ sinh dễ dàng: 

Nếu bạn dùng các loại chảo bình thường. Sau khi nấu nướng bạn sẽ phải tốn thời gian nhiều khi phải đi rửa đống dầu mỡ bám lấy. Đối với nồi chiên không dầu ngày nay. Bạn chỉ cần bỏ vào nồi một lớp giấy bạc hoặc giấy nến là đã được rồi

Bên cạnh đó, công nghệ lọc và khử mùi đã được tích hợp. Giúp cho vấn đề quần áo dính đầy mùi bếp núc và đồ ăn sau khi nấu nướng được giải quyết. Nhà bếp cũng giảm thiểu tình trạng bị bắn lên tường hay là kệ bếp

Khuyết điểm

Tuy nhiên, về cơ bản thì nồi chiên không dầu cũng chỉ là thiết bị điện tử hỗ trợ nấu ăn. Vì vậy, nó sẽ vẫn tồn tại một vài khuyết điểm như sau

  • Giá thành cao: So với các loại chảo rán thông thường thì nồi chiên không dầu có mức giá khá cao. Điều này đòi hỏi người dùng phải chịu tri ra một khoản kha khá. Nó được ước tính bằng tiền triệu
  • Công suất cao: thường công suất của một chiếc nồi giao động từ 1500W đổ lên. Vì vậy, tốn điện cũng là một mặt hạn chế khác của nó
  • Dung tích không lớn: những chiếc nồi chiên không dầu thường nhỏ và chỉ chứa được một vài miếng cánh hay đùi gà, khoai tây chiên, thịt ba rọi,…Tuy nhiên, dạo gần đây đã xuất hiện loại nồi có dung tích khủng nhưng nó lại nặng vô cùng. 

Vì vậy người mua phải để tâm một vài lưu ý khi mua nồi chiên không dầu để không bị thất vọng

Những lưu ý khi mua nồi chiên không dầu

Những lưu ý khi mua nồi chiên không dầu

Dung tích phù hợp 

Một trong những lưu ý khi mua nồi chiên không dầu mà các bà nội trợ lưu ý chắc chắn là đây. 

Về phần dung tích, mọi người cần xét theo quy mô gia đình để lựa chọn loại nồi chiên không dầu với dung tích phù hợp

  • Với những gia đình có 5-8 thành viên. Những loại nồi với dung tích từ 3,5 lít đổ lên là thích hợp
  • với những gia đình có 3-4 thành viên: dung tích 2 đến 2,5 lít là phù hợp

Công suất tiết kiệm

Tốc độ và chất lượng của món ăn sẽ được quyết định bởi công suất làm việc của nồi chiên bạn chọn. Đa số các loại nồi chiên không dầu hiện nay rơi vào khoảng 1.500W – 1.800W. Ở mức này, nhiệt lượng sẽ được cung cấp vừa đủ. Thực phẩm có thể chín nhanh và vàng đều 2 mặt, hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Nhiều bạn nghĩ khi dùng nồi chiên không dầu để nấu nướng thì hương vị sẽ khó có thể như nấu bình thường. Nhưng thực tế thì hoàn toàn ngược lại. Những món ăn từ nồi chiên không dầu không những đem lại vị trọn vẹn. Mà nó còn không tốn một giọt dầu mỡ nào

Các chức năng và công nghệ của máy 

Các chức năng và công nghệ của máy 

Bên cạnh các tính năng cơ bản mà ai cũng biết như là dùng để chiên rán các món ăn không dùng dầu mỡ. Thì bạn cũng cần quan tâm các tính năng khác.

Cụ thể như chế độ hẹn giờ. Vó thể điều chỉnh nhiệt độ thích hợp với từng loại đồ ăn. Cách dùng bảng điều khiển dễ dàng, bên trong lòng nồi có lớp chống bám dính cao cấp,… 

Công nghệ Rapid Air tiên tiến được áp dụng trong các loại nồi chiên không dầu hiện nay. Nó giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Thực phẩm sẽ được chính một cách nhanh chóng với thời gian siêu ngắn mà còn giảm mùi và khói hiệu quả

Giá thành

Giá thành vẫn luôn là vấn đề đáng lưu tâm khi mua một thiết bị cho nhà bếp nào. Số tiền cần bỏ ra để mua một chiếc nồi chiên không dầu hiện nay sẽ rơi vào khoảng từ 600.000đ đến 10 triệu đồng. Tùy vào dung tích, công suất, thương hiệu và tính năng khác 

Bạn có thể chọn mua trên các trang thương mại điện tử uy tín. Hoặc các siêu thị đồ dùng nhà bếp, đồ điện tử nổi tiếng. Với mức giá 2-3 triệu đồng là khoảng giá của nồi chiên không dầu được nhiều người mua nhất. Bởi vì sản phẩm ở mức này cũng đủ đáp ứng nhu cầu nấu ăn cho gia đình với giá thành phải chăng

Kiểu dáng, thiết kế

Kiểu dáng, thiết kế

Về kiểu dáng

Vẻ bên ngoài của chiếc nồi cũng là yếu tố được nhiều người cân nhắc. Tùy thuộc vào gu thẩm mỹ khác nhau thì việc lựa chọn cũng khác. 

Các mẫu nồi chiên không dầu hiện đại ngày nay thường có hình bầu dục tròn to. Cùng với các tone màu trắng đen hồng cơ bản mà lại vô cùng hút mắt 

Bạn cũng có thể lựa mua nồi chiên dựa sao cho phù hợp với không gian nội thất phòng bếp nhà mình

Về thiết kế

Bạn nên kiểm tra kỹ lưỡng trước khi mua và đảm bảo những diểm sau: tay cầm có chắc không, bảng điều khiển có dễ bấm và dễ sử dụng không. Ngoài ra nút bật hoạt động như nào, nắp và thân nồi có khớp không hay là bị hở

Chính sách bảo hành

Thông thường, khi mới mua thì thời gian bảo hành sẽ kéo dài khoảng 6 tháng đến 1 năm. Bạn cần xem xét kỹ lưỡng những quyền lợi bảo hành bên trong mà sẽ nhận được khi mua loại nồi của hãng đó. 

Chính sách bảo hành vô cùng quan trọng. Hỗ trợ người dùng trong việc sử dụng sản phẩm. Và có thể được sửa chữa kịp thời nếu gặp các lỗi kỹ thuật. Nó còn góp phần gia tăng độ bền của máy 

Thương hiệu và nguồn gốc xuất xứ

Đây chắc chắn là yếu tố vô cùng quan trọng trong kinh nghiệm mua nồi chiên không dầu. Một thiết bị gia dụng nào đều cần có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và thương hiệu uy tín. Từ đó, người dùng cũng có cơ sở để đánh giá nhìn nhận về các mặt như: hiệu quả, độ bền, tính ổn định,…

Bên cạnh đó, chính sách bảo hành và đổi trả cũng được áp dụng nếu máy bạn mới mua không may gặp vấn đề 

Vì vậy, hãy lựa chọn những thương hiệu bán nồi chiên không dầu nổi tiếng như Lock&Lock, Kangaroo, Philips, Magic, Bluestone, Perfect,…

Những lưu ý khi sử dụng nồi chiên không dầu

Những lưu ý khi sử dụng nồi chiên không dầu

Khi bạn đã biết các lưu ý khi mua nồi chiên không dầu, quá trình sử dụng cũng cần phải lưu ý. Vì cơ bản, độ bền của máy phụ thuộc vào cách sử dụng của người dùng. 

Sau đây là những điểm bạn cần phải ghi nhớ khi dùng nồi chiên không dầu nếu muốn nó có thể đồng hành cùng gia đình trong quãng thời gian dài 

Nồi chiên không dầu cần được làm nóng trước khi sử dụng

Trước khi bắt tay vào nấu nướng thực phẩm. Bạn cần phải khởi động máy để làm nóng lòng nồi trước. Ấn cài đặt nhiệt độ 180 độ C hoặc 200 độ C trong vòng 3-5 phút là đủ

Đặt nồi ở không gian đủ rộng, thoáng đáng 

Nồi chiên thường có kích thước bé nhưng cũng không nên đặt tại một không gian chật chội. Bởi vì trong quá trình máy thực hiện chiên rán đồ ăn. Lượng nhiệt tối ưu trong nồi có thể không phát huy được hết tác dụng của mình

Hãy đặt nồi chiên không dầu tại nơi mà có khoảng các đồ vật xung quanh là 7-10cm. Và đặc biệt nên đặt trên bề mặt mà chịu được nhiệt lượng tốt hoặc có khả năng cách nhiệt 

Từ đó, nó cũng giúp nồi chiên được bền hơn. Mà còn đảm bảo thành phẩm món ăn sau khi chiên sẽ giòn, ngon, chuẩn vị và đảm bảo sức khỏe.

Cho lượng thức ăn vào nồi vừa đủ

Cho lượng thức ăn vào nồi vừa đủ

Mỗi loại nồi đều có dung tích riêng đồng nghĩa với việc nó cũng chỉ có thể chứa một lượng thức ăn vừa đủ. Cần phải có sự phân chia cũng như số lượng thực phẩm trước khi cho nào nồi nấu nướng. 

Tránh tình trạng đặt quá nhiều đồ ăn vào nồi làm giảm chất lượng món ăn

Tìm hiểu: nồi chiên không dầu làm được những món gì

Cắt thực phẩm kích thước hợp lý

Thực tế, thiết kế của đa số các nồi chiên không dầu là có các lỗ nhỏ ở lòng nồi. Nó có tác dụng để các luồng không khí đối lưu làm chín thực phẩm. 

Vì vậy, nếu bạn cắt đồ ăn quá nhỏ sẽ làm thực phẩm bị rơi xuống bên dưới và cháy khét. Các loại thực phẩm nên cắt khoảng 2-3 cm là đẹp

Vệ sinh sạch sẽ nồi sau khi dùng

Vệ sinh sạch sẽ nồi sau khi dùng

Dầu mỡ từ thức ăn hay vụn đồ ăn luôn bị bám dính trên các bề mặt của nồi hoặc bên trong lòng nồi.

Hãy vệ sinh thật sạch và kỹ càng. Để có thể tránh hiện tượng nồi bị gỉ hay có mùi hôi lạ mà thức ăn bám vào 

Từ đó, các món ăn cũng ngon và chuẩn vị hơn rất nhiều

Bài viết trên là những chia sẻ của Trang Nội Trợ về các lưu ý khi mua nồi chiên không dầu mà ai cũng cần phải biết. Mong rằng bạn đã có thể bỏ túi những bí quyết hiệu quả để sở hữu một chiếc nồi chiên với giá thành hợp lý và tiện dụng nhé!


>> Tìm hiểu thêm: Tập yoga 1 tiếng tiêu hao bao nhiêu calo

 

Đánh giá bài viết
Bài viết cùng chuyên mục