Nấu bát cháo gà ngon nhắn gửi tình thân thương

Cháo gà là món ăn thông dụng của người dân Việt Nam, tuy nhiên để có thể nấu được một bát chào gà ngon thì không phải ai cũng biết làm. Dưới đây là công thức giúp bạn nấu cháo gà cực ngon cho người thân trong gia đình hoặc cho “người ấy” nhé.

Nguyên liệu:

– Gạo tẻ thơm: 200g,

– Gà ngon nửa con nặng khoảng 800g,

– Rau mùi: 1 mớ,

– Hành lá: vài cây,

– Chanh tươi: 1 quả.

– Hạt nêm, muối và tiêu bột. 

Cách nấu cháo gà

Bước 1 : Bạn rửa sạch gà đầu tiên, sau đó để ráo, cho gà vào nước, bỏ thêm chút muối rồi luộc chín, vớt ra để nguội rồi  gỡ lấy thịt xé sợi và xương để riêng.

Bước 2 : Tiếp đó bạn vo sạch gạo rồi  cho vào nồi nước luộc gà nấu sôi, thả xương gà vào cùng, đậy vung hầm nhỏ lửa cho đến khi gạo chín nhừ và sánh, gắp xương gà ra.

Bước 3 :Tiếp tục đun sôi cháo, đổ thịt gà vào khuấy đều đun thêm vài phút. Tắt bếp, nêm hạt nêm, muối vừa ăn, sau đó rắc hành lá, rau mùi đã nhặt rửa sạch, thái nhỏ vào. Múc cháo ra bát, rắc tiêu bột, ăn nóng.

Thông báo tuyển sinh năm 2016 của trường trung cấp dược , văn bằng 2 trung cấp dược và trung cấp y Hà Nội, xét tuyển hồ sơ đi học ngay tại Hà Đông- Hà Nội – Điện thoại tư vấn: 0466.55.65.75 – 0989.55.99.62.

Như vậy là bạn đã có ngay được một nồi cháo gà cực ngon như ý để dành cho người thân rồi nhé, chỉ cần khi ăn nêm chút ớt hay hạt tiêu cho thơm là được.